Bourg de Loubaresse
15320 Val d'Arcomie
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Miel de Montagne en pot de 250 g, soit 20,00 € le kg.
Flore dominante : pissenlit, ronce, serpolet, bruyère, framboisier, trèfle...
Récolte relativement régulière, moyenne à faible, elle s'effectue courant juillet.
Miel souvent très doux aux saveurs florales et fruitées, le goût diffère d'une année à l'autre, d'un versant à l'autre. Conservation excellente, a cristallisation fine mais rapide.
Les miels de montagne révèlent l'extraordinaire diversité végétale de leur environnement.